Durante la última semana, el alumnado de 1º ESO B ha aprovechado las horas de biología para saber un poco más de la tortilla de patata... ¡Sí, sí, como lo oís!
Se dice de la tortilla de patata que es un plato con raíces muy extremeñas, ya que se inventó en el municipio pacense de Villanueva de la Serena. Por este motivo y para conmemorar el día internacional de este exquisito plato, los alumnos y alumnas han elaborado infografías y murales en los que recogen información sobre dónde y cuándo fue inventado, la biología de sus ingredientes, y los cambios físicos y químicos que sufre durante el proceso de cocinado.
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