Una vez finalizadas las matanzas en San Vicente de Alcántara, comienza la temporada de "Buche". Este plato hace las delicias de los alumnos y alumnas del SAMA, y en biología y geología seguimos aprovechando el despiece del cerdo para seguir con estudiando en el laboratorio la fisiología y anatomía de diferentes órganos.
Durante las dos últimas semanas, el alumnado de 3º ESO A y B ha vuelto en varias ocasiones al laboratorio con sus profesoras de biología y geología, Aroa y Nuria, para estudiar con detenimiento otros dos órganos fundamentales en la función de nutrición: el corazón y el riñón.
Tras las clases teóricas en el aula, hemos llevado a cabo una práctica que nos ha permitido conocer las cavidades y válvulas del corazón, y el recorrido que hace la sangre. Además, hemos visto en directo la anatomía externa e interna del riñón y el "agradable" olor que este desprende.
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